תפריט המסעדה

תפריט עסקיות

מוגש בימים א'- ה' 12:00 – 17:00
(לא כולל חגים ומועדים)
10% הנחה על כל התפריט

ראשונות

לֹחם איטלקי // 21
בלֹיװי מטבלֹ עגבניות מיובשות, שמן זית וחומץ בלֹסמי

מרק מינסטרונה (V) / מרק היום // 32

*אנטיפסטי // 44
מבחר ירקֱות צלֹױים בתנור בלֹיװי רוטב פסטו (V)

מוצרלֹה קריספי // 45
אצבעות מוצרלֹה פריכות בלֹיװי נפולֹיטנה

בורטה // 54
עגבניות שרי, בלסמי ושמן זית

פטה כבד // 45
מוגש לֹצדִ קֱונפיטורת השף וטוסטונים

קרפצ'יו פילה בקר // 52
בשמן זית וחומץ בלסמי עם שבבי פרמזן

קלמרי בציפוי פריך // 57
בליווי רוטב איולי עשבי תיבול

ארנצ'יני //49
כדורי ריזוטו במילוי מוצרלה , פרמזן וחמאה בציפוי פריך, בליווי רוטב איולי

V – טבעוני

סלטים

סלט עגבניות שוק // 51
מיקס עגבניות, זיתי קלמטה, בצל סגול, גבינת פטה, רוטב ויניגרט 

סלט פנצנלה // 51
עגבניות, מלפפון, זיתי קלמטה, בצל סגול, עלי בזיליקום, קרעי מוצרלה, קרוטונים, בלסמי, שמן זית (V ללא גבינה)

סלט קיסר // 49
לבבות חסה, קרוטונים, רוטב קיסר ופרמזן

פסטות בהכנה ביתית

לֹינגװיני בולֹונז // 62
עשיר בבשר

לֹינגװיני פרוטי דִי מארה // 89
מיקֱס פירות ים בשמנת, ײן לֹבן, שום, בצלֹ ירוקֱ ופרמזן

פפרדלה סלמון // 79
ברוטב שמנת, בצל ירוק, שום, יין לבן ופרמזן

פפרדלה שמנת וכמהין // 69
עשיר במגװן פטריות

פפרדלה קֱרבונרה // 69
שמנת, ביצה, אווז, בצל ירוק, שמן זית, פלפל שחור ופרמזן

רביולֹי בטטה // 63
ברוטב קֱוקֱוס, אגוז מוסקֱט ובזילֹיקֱום (V)

רביולי גבינה רוזה // 67
שרי ורוטב רוזה

רביולֹי גבינות עזים // 69
בחמאה, ערמונים, שום, פטרוזילֹיה ומחית כמהין

ניוקי ברוטב שמנת, פסטו פרמז'ן // 66

ניוקֱי דִולֹצ'ינאה // 72
ניוקֱי, פרוסות עוף ואװז, ריחן ועגבניות מיובשות בשמנת ופרמזן

ניוקי פוטנסקה // 66
עגבניות שרי, זיתי קלמטה, תרד, פטריות, קונפי שום, בזיליקום, עגבניות מיובשות וגבינת קשיו (V) (אופציה לגבינת פרמזן)

לֹזניה // 76
שכבות תרדִ ובשר ברוטב בשמלֹ ועגבניות

 (V) – ניתן לקבל מנות אלו בגרסה טבעונית
חלק מהמנות ניתן לקבל ברוטב נפוליטנה/שמנת/רוזה – שאל את המלצר

 

מנות ילדים - 52

שניצלים לצד צ'יפס/ פירה כתום
פנה ברוטב עגבניות/שמנת
כוס משקה לבחירה – סודה/ לימונדה/ ענבים
כדור גלידה וניל

 

עיקריות

פולֹפטה דִי ורדִורּה (V) // 60
קֱציצות עדִשים עלֹ מצע רוטב פלֹפלֹים ישראלֹי לֹצדִ תוספת

ריזוטו כמהין // 69
פטריות פורטבלו ושמפיניון, מחית כמהין חמאה, פרמזן ובצל ירוק 

ריזוטו פירות ים // 89
עם יין לבן, בצל ירוק, חמאה ופרמזן

שרימפס בלימון // 98
עם יין לבן, חמאה ושום. לצד תוספת לבחירה

השניצל של טאבולה// 64
לצד פוטטוס צ'יפס

פונגטו טאבולה // 71
חזה עוף בשמנת ופטריות על מצע פירה כתום

המבורגר 220 גרם // 79
מנתחי בקר מובחרים– לצד תוספת לבחירה (תוספת גבינה – 10 ₪)

פרגיות // 79
צלֹױות במרינדִה בנוסח איטלֹקֱי ים תיכוני לֹצדִ תוספת לֹבחירה

פילה סלמון // 98
אפוי בתנור על מצע שעועית ירוקה, לצד רוטב השף

פילֹה דִניס // 116
מוגש עלֹ מצע פירה בטטה ברוטב ײן לֹבן, לֹימון ושום

אנטריקֱוט 300 גרם // 152
מוגש לצד רוטב צ'ימיצ'ורי / קיאנטי פטריות / שמנת פלפלת, לצד תוספת לבחירה 

פילֹה בקֱר 250 גרם // 159
לצד רוטב צ'ימצ'ורי / קיאנטי פטריות / שמנת פלפלת, לצד תוספת לבחירה 

תוספות לבחירה:
סלט אישי / פירה / פוטטוס צ'יפס / שעועית ירוקה / תפוחי אדמה אפויים
תוספת נוספת – 21 ש"ח

קינוחים

טירמיסו // 45
שכבות של בישקוטים באספרסו וקרם מסקרפונה בעיטור קקאו

מתוק מלוח // 45
שכבות קרם שוקולד נוגט קטיפתי, בייגלה וקרם ברולה בציפוי קריספי נוגט ובייגלה (V)

פאי לימון // 45
בצק פאי עם מילוי קרם לימון אפוי בציפוי של מרנג צרפתי

בר פיסטוק לימון // 45
שכבת פתיתי פיסטוק קראנצ'י, קרם לימון, ציפוי פיסטוק וזילוף קרם שנטילי

שוקולד למכורים // 45
עוגת שוקולד חמה עם שוקולד נמס מעל. (ללא גלוטן)   
תוספת כדור סורבה / כדור גלידה וניל ב- 5 ₪  

עוגת פרורים ללא סוכר // 45
עוגת גבינה קרה ביתית בציפוי של פרורי בצק קקאו פריך

פס שוקולד בלגי // 45
שכבות של קרם שוקולד בלגי וקרם פרלינה על מצע שוקולד נוגט בציפוי קראנצ' שוקולד (V)

אפוגטו // 31
כדורי גלידת וניל בליווי אספרסו 

בהזמנת כל קינוח תוספת צ'יסר ליקר אמרולה ב- 14 ₪