תפריטים

ראשונות סלטים פסטות עיקריות מנות ילדים קינוחים אלכוהול משקאות

לֹחם איטלֹקֱי

בלֹיװי מטבלֹ עגבניות מיובשות, שמן זית וחומץ בלֹסמי

מרק מינסטרונה (V) / מרק היום בעונה

קוביות פולנטה ופטריות

מוגש בציפױ פריך עלֹ מצע איולֹי

חציל מלנזנה

חצילֹ צלֹױ ברוטב נפולֹיטנה וגבינת מוצרלֹה

אנטיפסטי (V)

מבחר ירקֱות צלֹױים בתנור ברוטב פסטו וסילֹאן

מוצרלה קריספי

אצבעות מוצרלֹה פריכות בלֹיװי נפולֹיטנה

פטה כבד

מוגש לֹצדִ קֱונפיטורת השף ובלֹיװי צנימים

קרפצ'יו פילה בקר

בשמן זית, חומץ בלֹסמי ושבבי פרמזן

קלמרי בציפוי פריך

מוגש בלֹיװי רוטב איולֹי

קפרזה

גבינת מוצרלֹה, עגבניות שרי וזיתי קֱלֹמטה בשמן זית ובזילֹיקֱום

(v) – ניתן לקבל מנות אלו בגרסה טבעונית

סלט עגבניות שוק (V)

מיקֱס עגבניות, נבטי חמנײה, זיתי קֱלֹמטה, בצלֹ סגולֹ וגבינת פטה ברוטב ױנגרט ופסטו.
(V) - ללא גבינה

סלט איכרים (V)

ירקֱות שוקֱ ובזילֹיקֱום בלֹימון

(v) – ניתן לקבל מנות אלו בגרסה טבעונית

טריו קֱמפנלֹה נפולֹיטנה (V)

ברוטב עגבניות

טריו קֱמפנלֹה אלֹ אולֹיו (V)

עגבניות שרי, עגבניות מיובשות, זיתי קֱלֹמטה ואגוזי מלֹך בשמן זית, בזילֹיקֱום ושום

לֹינגװיני בולֹונז

עשיר בבשר

פפרדִלֹה אלֹפרדִו

מיקֱס פטריות ברוטב שמנת ױין לֹבן

ניוקי כמהין

עם פטריות שמפניון, מחית כמהין, שמנת ופרמזן

ניוקֱי טוסקֱנה (V)

מוגש ברוטב תרדִ, סױה ושמנת

קֱנלֹוני (V)

במילֹױ עלֹי תרדִ ואגוזים ברוטב השף

ניוקֱי סלֹקֱ

במילֹױ גבינת ריקֱוטה ואגוזי פקֱאן ברוטב שמנת

טורטליני

גבינת עיזים בחמאת ערמונים, שום, עגבניות מיובשות, בזילֹיקֱום ומחית כמהין

לזניה

שכבות תרדִ ובשר ברוטב בשמלֹ ועגבניות

ניוקֱי דִולֹצ'ינאה

ניוקֱי עם פרוסות עוף ואװז, בזילֹיקֱום ועגבניות מיובשות בשמנת ופרמזן

פפרדִלֹה סלמון

ברוטב שמנת, ײן לֹבן, שום ובצלֹ ירוקֱ

לֹינגװיני שרימפס

ברוטב שמנת, ײן לֹבן, שום, בצלֹ ירוקֱ ופרמזן

(v) – ניתן לקבל מנות אלו בגרסה טבעונית

קֱדִירת ירקֱות ועדִשים (V)

מוגש עם אורז

מאפה פטריות (V)

מוגש לֹצדִ שעועית ירוקֱה וסלֹט ירקֱות

פרגיות צלֹױות במרינדִה איטלֹקֱית

מוגש עם תוספת לֹבחירה

פונגטו טאבולֹה

חזה עוף בשמנת ופטריות עלֹ מצע ניוקֱי בטטה מטוגן

ריזוטו פירות ים

שרימפס דִיז'ון

שרימפס ברוטב שמנת וחרדִלֹ דִיז'ון לֹצדִ תוספת לֹבחירה

שניצל ױנאי מפילֹה בקֱר משובח

מוגש עם תוספת לֹבחירה

קדירת פילה אמנון

מוגש עלֹ מצע עלֹי תרדִ, גזר ותפוחי אדִמה אפױים ברוטב שמנת ופרמזן

שרימפס בלֹימון, ײן לֹבן, חמאה, שום ולֹימון

מוגש עם תוספת לֹבחירה

פילֹה סלֹמון

אפױ בתנור מלֹװה ברוטב קֱרמלֹ הדִרים ובלֹסמי עלֹ מצע שעועית ירוקֱה ואורז

112

פילֹה דִניס

מוגש עלֹ מצע פירה בטטה ברוטב ײן לֹבן, לֹימון ושום לֹצדִ סלֹט

119

פילה בקר 300 גר'

לצד רוטב צ'ימיצ'ורי / קיאנטי פטריות / שמנת פלפלת מוגש עם תוספת לבחירה

119

אנטריקוט 300 גר'

מוגש עם רוטב צ'ימצ'ורי / קֱיאנטי פטריות / שמנת פלֹפלֹת

תוספות לבחירה

סלט איכרים אישי | פירה בטטה | אורז | צ'יפס | שעועית ירוקה.
תוספת נוספת - 15 ש"ח.
תוספת רוטב נפוליטנה / שמנת - 12 ש"ח.

(v) – ניתן לקבל מנות אלו בגרסה טבעונית

שניצלונים

לצד צ'יפס / אורז / פירה

פנה ברוטב עגבניות טריות / שמנת / בולונז

מנת הילדים מוגשת עם כוס משקה לבחירה וכדור גלידת וניל

תפוזים / ענבים / תפוחים / קולה

*ילדים עד גיל 12

(v) קרמבל תפוחים

בליווי גלידת וניל איטלקי / סורבה קוקוס

(v) קורסו ואנוצ'י

קרם שוקולד מעולה ממולא בחלב קוקוס, שקדים ואגוזים

מאס קה בואנו

שכבות קרם מסקרפונה, שוקולד לבן ומחית פירות. מוגש עם פרי העונה

ריצ'יו

פאדג' שוקולד במילוי קרם מסקרפונה וריבת חלב

קינוח זוגי

סופלה שוקולד, קרם ברולה, פנקוטה שוקולד לבן בליווי פירות יער

אפוגטו

כדור גלידת וניל עם אספרסו מעל

טירמיסו

עוגת שכבות של קרם מסקרפונה על אצבעות בישקוטי טבולות באספרסו

סורבה בטעמים מנגו, קוקוס, פירות יער ופסיפלורה

לבחירה, עד 3 טעמים במנה

משקאות חמים

אספרסו קצר / ארוך

אספרסו כפול / כפול ארוך

מקיאטו קצר / כפול

13 / 16

הפוך קטן / גדול

אמריקנו

קפה בטעמים על בסיס הפוך גדול

וניל , אגוזי לוז , קוקוס , קרמל

שוקו חם

סיידר חם

סיידר תפוחים חם עם מקל קינמון ויין אדום ( אפשרי ללא יין אדום )

תה בטעמים – Ceremonie

קמומיל / ירוק יסמין / ארל גריי / לימונית לואיזה / אינגליש ברקפסט / פירות יער

יינות קינוח ודג'סטיפים

21 / 95

מוסקט ירדן

גראפה

אמרטו דיסרונו

סמבוקה

לימונצ'לו

יגרמייסטר

(v) – ניתן לקבל מנות אלו בגרסה טבעונית

אפרטיף

מרטיני ביאנקו

מרטיני רוסו

מרטיני אקסטרא דריי

דובונה

קמפרי

וודקה

אבסולוט

סטולי גולד

ואן גוך דאבל אספרסו

גריי גוס

300

בקבוק וודקה אבסולוט

ג'ין

גורדונס

בומביי

טנקרי

רום

בקרדי

קפטן מורגן כהה

טקילה

קווארבו גולד

וויסקי

גרנט'ס שרי קאסק רזרב

ג'וני ווקר אדום

בלנטיינס

שיבס

ג'וני ווקר שחור

115

ג'וני ווקר כחול

סינגל מאלט

גלנפידיך 12

גלן מורנג'י

לפרויג 10

ארדבג 10

מקאלן 12

אירי

בושמילס

ג'יימסון

בורבון

ג'ק דניאלס

קוקטיילים

מרטינייה

מרטיני ביאנקו עם לימונים כתושים ופלחי לימון מסוכרים

בוקה רוסו

סמבוקה לבנה, ליקר אבטיח, מיץ אשכוליות, פרי הדר, נענע ובזיליקום

קמפרי גרנדה

קמפרי, קוואנטרוו, מרכיב סודי, מיץ תפוזים עם פלחי תפוז

מוחיטו פירות יער

רום בקארדי, פירות יער, ליים, סוכר חום, מיץ חמוציות

מרגריטה בטעמים (תות/פסיפלורה)

על בסיס טקילה קווארבו גולד

למונצ'יני

טקילה קווארבו גולד, גורדונס ,לימונים,סוכר חום, ליים

בליני סקוטש

גרנטס, אפרסק, ליים ותפוחים

40 / 100

סנגריה חמה / קרה לפי העונה

יין, מיץ תפוחים, פירות העונה ותבלינים ארומטיים

קוקטיילים קלאסים: מוחיטו, קיר רויאל, קוסמופוליטן – שאל את המלצר

בירה בבקבוק

ישראל

גולדסטאר

מלכה חיטה

מלכה אדמונית

עולם

לף בלונד

לף בראון

ויינשטפן

הייניקן

בירה מהחבית

24 / 28

טובורג

28 / 31

סטלה

שתיה קלה

קוקה קולה

דיאט קוקה קולה

קוקה קולה זירו

ספרייט

דיאט ספרייט

פאנטה

סודה

תפוזים, לימונדה

תפוחים, ענבים, אשכוליות

ג'ינג'ר אייל, מיי טוניק

פיוז תה אפרסק

בירה שחורה

משקה אנרגיה

מים מינרלים

נביעות 0.5 מ"ל

פריה, 750 מ"ל

טאבולה - מסעדה לאירועים בהרצליה

תפריטים